Pantumaca con jamón – Pantumaca with ham
Este plato es típico de Cataluña, situada al Norte de España. La receta original no se parece demasiado, pero esta es mi propuesta y espero que os guste. Por supuesto, es facilísima :) Ingredientes: -...
View ArticleChampiñones rellenos de jamón y cebolla – Ham and onion stuffed mushrooms
O los conocidos “botones”. Una receta muy rica que sirve para una persona o para sorprender a cualquiera. Comer caliente. Espero que os guste :) Ingredientes: - 4 champiñones grandes – 2 lonchas de...
View ArticleHuevos rotos con jamón
Ingredientes: - 1 huevo – 1 patata para freir – 2 lonchas de jamón serrano – Aceite de oliva – Sal gorda Preparación: Pela la patata y pártela en trozos no muy pequeños desiguales, rompiéndola con el...
View ArticleBrochetas de pimiento de padrón, champiñón, queso, bacon y tomate
Ingredientes: - 4 pimientos de padrón – 4 champiñones grandes – 4 tomates cherry – 1 trozo pequeño de queso emmental – 1 loncha de bacon ahumado – Sal gorda – Pimienta – Aceite de oliva Preparación:...
View ArticleQueso brie empanado con mermelada de frambuesa
Una receta de tapa para una persona, ideal para los amantes del queso Ingredientes: - 1/2 cuña de queso brie - 1 huevo (batido) - Harina - Pan rallado - Mermelada de frambuesa (2 cucharadas) - Aceite...
View ArticleTapa de bonito a la vinagreta
Una receta de cocina ligera, sana, fácil y rápida para una persona Ingredientes: - 2 rebanadas de chapata tostada - 1/4 bote pequeño de bonito en aceite (mejor bonito en trozos que atún de lata). - 1...
View Article
More Pages to Explore .....